Dijamin Ampuh! Praktikkan 8 Cara Mengatasi Nasi Lembek di Rice Cooker yang Mudah Ini!
Bisa Banget Disimpan di Kulkas hingga Buat Lontong, Nasi Lembek Tidak Ada Lagi, Jadi Kering Sempurna!
Daftar Isi
- Apa Penyebab Nasi Lembek?
- Apakah Nasi Lembek Masih Bisa Dimakan?
-
- 8 Cara Mengatasi Nasi Lembek di Rice Cooker - 2024
- No 1. Simpan dalam Kulkas: Suhu Dingin Bawa Pengaruh Positif
- No 2. Tiriskan Air di dalam Nasi: Manjur Kurangi Kadar Air
- No 3. Keringkan di Oven: Suhu Panas yang Bekerja Bikin Nasi Pulen
- No 4. Angin-anginkan Nasi: Bisa Kering Sampai Bagian Dalam
- No 5. Tambahkan Sedikit Garam: Beri Garam Secuil, Tektur Berubah Drastis
- No 6. Masak Jadi Nasi Goreng: Tekstur Kering, Lebih Enak Dimakan
- No 7. Kukus di Atas Panci: Efektif Hilangkan Air di Dalam Nasi
- No 8. Jadikan Lontong: Butiran Nasi Tidak Berair, Malah Padat dan Enak
- Total 8 lainnya
- Kesimpulan: Cara Mengatasi Nasi Lembek di Rice Cooker
Apa Penyebab Nasi Lembek?
Yang orang-orang ketahui, penyebab nasi lembek itu karena kebanyakan air. Ternyata, ada sejumlah penyebab lain mengapa nasi menjadi lembek. Ini faktor-faktornya:
- Nasi yang kurang matang umumnya masih basah. Oleh karena itu, pantang untuk Anda membuka rice cooker atau reskuker sebelum nasi itu benar-benar matang.
- Kelembapan juga bisa menyebabkan nasi Volties lembek. Saat nasi disimpan di reskuker yang lembab, nasi akan menyerap air dari kelembapan tersebut.
- Sistem penguapan di tongol uap reskuker tidak berfungsi dapat membuat nasi lembek. Uap dari proses menanak harusnya keluar melalui tongol tersebut. Jika tidak, sudah pasti uap air menyelimuti nasi dan nasi menjadi lembek.
Lalu, untuk mengatasi penyebab-penyebab tersebut, Volties harus bagaimana? Gampang! Anda tinggal baca rangkuman cara mengatasi nasi lembek di rice cooker. Kalau sudah, praktikkan sesegera mungkin agar tidak menyia-nyiakan nasi. Ayo telusuri daftar caranya!
Apakah Nasi Lembek Masih Bisa Dimakan?
Perlu Volties ingat, nasi lembek belum tentu sudah basi. Oleh sebab itu, Anda masih bisa memakannya. Namun, orang-orang terkadang ragu dan tidak menyukai tekstur lembek yang mirip seperti bubur. Jadi, mereka memilih untuk membuangnya daripada memakannya.
Satu hal lagi, jika nasi itu lembek dan mengandung air yang banyak, tekstur tidak lagi berupa butiran nasi. Kemudian, jika pada nasi ada sedikit bau, sebaiknya Anda tidak mengonsumsi nasi dengan ciri tersebut.
Adalah seorang yang mudah tertawa dengan jokes garing bapack-bapack, suka mengamati tingkah laku seseorang dan hewan, suka melamun, dan mudah bergaul. Saat ini, Esy berprofesi sebagai penulis konten. Di tahun yang akan datang mungkin Esy akan menjadi astronot.
Si penyuka kata yang tidak bisa menolak novel fiksi, bergantung pada kalimat, dan selalu menyelesaikan paragraf.
8 Cara Mengatasi Nasi Lembek di Rice Cooker - Terbaru 2024
Giyatmi dan Desy D (2017) mengatakan nasi dalam kemasan yang baik akan melahirkan tekstur nasi yang sesuai, yaitu tidak terlalu keras dan lunak saat dimasak. Namun, ada kalanya nasi menjadi lembek meskipun nasi dalam kemasan dan keadaan bagus. Daripada terbuang sia-sia, akali nasi lembek jadi kering dengan cara mengatasi nasi lembek di magic com dan rice cooker, seperti:
Suhu Dingin Bawa Pengaruh Positif
Simpan dalam Kulkas
Manjur Kurangi Kadar Air
Tiriskan Air di dalam Nasi
Suhu Panas yang Bekerja Bikin Nasi Pulen
Keringkan di Oven
Bisa Kering Sampai Bagian Dalam
Angin-anginkan Nasi
Beri Garam Secuil, Tektur Berubah Drastis
Tambahkan Sedikit Garam
Tekstur Kering, Lebih Enak Dimakan
Masak Jadi Nasi Goreng
Efektif Hilangkan Air di Dalam Nasi
Kukus di Atas Panci
Butiran Nasi Tidak Berair, Malah Padat dan Enak
Jadikan Lontong
Simpan dalam Kulkas
Kulkas 1 Pintu
Kulkas 2 Pintu
Memasukkan nasi lembek ke dalam kulkas termasuk cara paling sederhana, mudah dan terbaik pertama. Suhu dingin dalam lemari es membantu kadar air di nasi lembek jadi sedikit lebih kering.
Agar lebih efektif, pindahkan nasi ke wadah stainless steel dan tutup rapat. Proses pendinginan pada nasi akan cepat, sehingga Anda tidak perlu menunggu berhari-hari untuk mengubah tekstur nasi tersebut.
Tiriskan Air di dalam Nasi
Saringan Nasi
Panci Kukusan Nasi
Sebelum buru-buru membuang nasi lembek, sebaiknya ikuti cara ini. Tiriskan air di dalam nasi yang masih ada di panci reskuker. Pindahkan nasi segera ke dandang, lanjutkan untuk menanaknya dengan api kecil dan tutup.
Tunggu sampai matang sebentar. Aduk nasi tadi yang sudah pulen, dan pindahkan ke wadah lebih lebar untuk mengurangi sisa kelembapan atau uap panas dari nasi.
Keringkan di Oven
Oven Listrik Low Watt
Oven Listrik Besar
Apabila Volties punya oven listrik di rumah, manfaatkan saja untuk mengeringkan nasi lembek. Cara ini juga ampuh untuk mengubah tekstur nasi tersebut. Pertama-tama, letakkan nasi dalam mangkok, lalu masukkan ke oven.
Volties juga boleh menaruh nasi di atas nampan oven dan meratakannya. Jangan lupa atur suhu agar tidak terlalu tinggi. Volties tidak perlu lama-lama menunggu agar nasi jadi kering. Biarkan 2 hingga 3 menit sudah cukup. Keluarkan mangkok dan nasi siap disantap.Â
Angin-anginkan Nasi
Kipas Angin Standing Fan
Kipas Angin Desk
Setelah Anda tahu nasi itu lembek, cepat angkat panci dari reskuker agar menghindari bau tidak sedap. Siapkan kipas angin, setting ke volume besar, dan tempatkan nasi langsung di hadapan kipas.
Biarkan beberapa menit atau sampai setengah jam bila perlu. Nasi tersebut perlahan-lahan akan mengering dengan sendirinya akibat angin yang terpancar.
Tambahkan Sedikit Garam
Garam Dapur
Garam Dapur Kasar
Cara ini mungkin terdengar sedikit tidak masuk akal. Padahal, menambahkan garam saat memasak nasi dapat membuat nasi jadi lembek. Ternyata, garam punya sifat lain, yaitu menyerap kandungan air berlebih pada nasi.
Jika ingin melakukan cara ini, maka letakkan semangkok kecil berisi garam dapur di atas nasi yang sedang Anda masak di reskuker. Volties boleh meletakkannya langsung atau dialasi dengan nampan kecil. Biarkan garam menyerap air dari nasi agar menjadi kering dan keras.
Masak Jadi Nasi Goreng
Wajan Penggorengan
Bumbu Nasi Goreng
Eits, jangan sia-siakan nasi lembek begitu saja! Volties bisa kreasikan nasi itu menjadi nasi goreng. Proses nasi yang digoreng di atas wajan panas membuat tekstur nasi menjadi kering. Sehingga, butiran nasi bisa tetap Anda konsumsi jadi lebih enak. Pastikan tidak membuatnya sampai gosong ya, Volties.
Kukus di Atas Panci
Asta Panci Stainless Steel
Panci Dandang Kukus
Metode tradisional ini sudah banyak masyarakat gunakan dari zaman dahulu hingga sekarang. Mengukus nasi lembek di atas panci dapat menghilangkan tekstur lembek pada butiran nasi.
Air yang terkandung dalam nasi jadi menyusut karena proses pengukusan tadi. Secara tidak langsung, nasi akan mengering dan tanak sempurna. Sehingga, nasi masih layak Anda makan.
Jadikan Lontong
Daun Pisang Segar
Plastik Lontong
Cara terakhir adalah membuat lontong dari nasi lembek. Masukkan nasi tersebut ke dalam plastik atau daun pisang. Buat menyerupai bentuk lonjong atau kotak seperti bantal. Tekan-tekan sampai padat dan ikat kedua ujungnya agar tidak meluber.
Lalu, kukus sebentar saja, sekitar setengah jam di dalam tempat pengukusan atau reskuker. Ajaib! Nasi lembek akan menjadi gumpalan lontong yang siap dihidangkan. Tambahkan makanan berkuah, maka Anda akan menikmati santapan yang menggoyang lidah.Â
Tanya Jawab Seputar Cara Mengatasi Nasi Lembek di Rice Cooker
Apabila Anda sedang mencari jawaban atas pertanyaan yang beredar luas mengenai cara mengatasi nasi lembek di reskuker, coba temukan melalui kolom di bawah ini!
Bagaimana cara mengatasi nasi yang lembek?
Banyak cara yang dapat Anda lakukan untuk mengatasi nasi lembek. Caranya yaitu seperti yang sudah tim Voltbaba sampaikan tadi, mulai dari memanaskannya di dalam oven hingga mengukus di atas panci.
Kenapa nasi di rice cooker lembek?
Kemungkinan terbesar adalah Anda buru-buru membuka tutup reskuker saat nasi baru akan matang. Biasanya, nasi akan matang sekitar satu jam untuk takaran 1,5-2 kaleng. Diamkan dulu sekitar 10-15 menit untuk kematangan sempurna.
Kenapa masak nasi lembek terus?
Alasannya adalah takaran air tidak sesuai dengan jumlah beras yang Anda masak. Sehingga, nasi Anda menyerap banyak air, lalu menjadi lembek.
Kesimpulan: Cara Mengatasi Nasi Lembek di Rice Cooker
Nasi lembek bukan suatu kekurangan yang perlu Anda pusingkan, apalagi sampai membuangnya tanpa mengakali terlebih dahulu. Cara mengatasi nasi lembek di reskuker dan magic com tadi adalah cara terbaik untuk Anda kerjakan. Kelembekan akan hilang, nasi jadi bisa Volties makan! Lakukan hal tersebut dengan gigih, semoga cara di atas bisa membantu Volties!
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di konten ini, Voltbaba mungkin akan menerima sebagian komisi dari hasil penjualan produk tersebut.
